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Gebunden
Gräfe & Unzer
ISBN: 377422711X
2001. 96 S. m. zahlr. Farbfotos. 24,5 cm
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Suppen - trendiger Snack für alle Gelegenheiten
Ob afrikanische Spinatsuppe oder vietnamesischer Hühnertopf, feines Kartoffelsamtsüppchen oder Minestrone: Suppen sind bunt, spannend und originell, machen satt und halten fit. Das Lieblingsessen junger Großstädter wird auch in Ihre Küche einziehen - da ist sich nicht nur der Suppen-Fan Frank Buchholz sicher!
Buchholz, Frank
Soup Cult
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Preis: EUR 14,90
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Kartoniert/Broschiert
Südwest-Verlag
ISBN: 3517064424
2001. 94 S. m. zahlr. Farbfotos. 24,5 cm
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Internationale Vorspeisen-Klassiker
Vorspeisenbüfetts sind in, Anregungen heiß begehrt! Die Originalrezepte mit landestypischen Zutaten in diesem Buch machen Lust aufs Ausprobieren und Anbieten. Schon die Rezepte schmecken nach Sonne: Borlotti-Bohnen mit Olivenöl und Minze, Zucchiniblüten mit Käsefüllung...
Casparek-Türkkan, Erika
Lust auf Tapas, Mezze & Co.
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Preis: EUR 9,95
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Gebunden
DR. OETKER
ISBN: 376700612X
2001. 95 S. m. zahlr. Farbfotos. 24,5 cm
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Party-Suppen - der Knüller für die kalte Jahreszeit
Raffinierte, feines und feurige Suppenrezepte für Party Suppen mit Fleisch z.B. Curry-Suppentopf, Broccolisuppe mit Tortellini, Schmorgurkentopf, Suppen mit Fisch, z.B. Käse-Lauch-Suppe mit Lachs, Krabbensuppe, Räucherfisch-Rahmsuppe, vegetarische Suppen z.B. Gazpacho aus Tomaten und Suppen mit Schuss z.B. Sauerkrautsuppe mit Croûtons u.v.m.
Oetker
Party-Suppen
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Preis: EUR 8,90
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Halbleinen
Hölker
ISBN: 3881175474
2001. 93 S. m. zahlr. Farbfotos. 21 cm
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Tapas - Spaniens kleine Köstlichkeiten
Tapas, das sind die kleinen köstlichen Häppchen, die man in einer Bodega zu einem Glas Sherry oder Wein nascht. Wie einfach es ist, diese Leckerbissen selbst zuzubereiten, zeigt Cornelia Adam in diesem rundum gelungenen Kochbuch. Mit Tapas-Gabel als Extra!
Adam, Cornelia
Tapas, m. Holzgabel
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Preis: EUR 12,95
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Gebunden
Hädecke; Midena
ISBN: 3775003479
2000. 109 S. m. zahlr. Farbfotos. 22 cm
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Eine kulinarische Reise
Knapp 100 internationale Rezepte zeigen, wie man aus den Grundprodukten - Gemüse, Getreide, Fleisch oder Fisch - die köstlichsten Suppen zubereiten kann. Ob heiß oder kalt, cremig oder klar, dezent oder feurig-scharf - hier findet jeder Suppen-Fan seine Lieblings-Suppe!
Hrsg. v. Stefanie Klein
Suppen aus aller Welt
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Preis: EUR 9,95
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Gebunden
Christian
ISBN: 3884723510
1998. 190 S. m. zahlr. meist farb. Abb. 29 cm
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Antipasti-Rezepte für Kenner
Antipasti sind in der Regel leicht, einfach zuzubereiten und sie eignen sich gut dazu, Freunde und Gäste zu verwöhnen, sei es bei einem Buffet, einem zwanglosen Picknick oder auch bei einer formellen Abendeinladung. Die Lorenza de Medici, Expertin der italienischen Küche, hat für dieses Buch 200 der besten Antipasti-Rezepte zusammengestellt.
DeMedici, Lorenza
Lorenzas Antipasti
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Preis: EUR 30,65
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Gebunden
Hölker
ISBN: 3881175520
2001. 126 S. m. zahlr. meist farb. Fotos v. Klaus Arras. 24 cm
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Every time ist soup time!
Suppen - der pure Genuss für jede Gelegenheit! Suppen-Fans finden in diesem schön aufgemachten Buch ihre Lieblingsgerichte - coole Suppen für heiße Tage, schnelle Snacks für den kleinen Hunger, Wärmendes für den Winter...
Adam, Cornelia
Soup Time
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Preis: EUR 12,95
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Gebunden
Gräfe & Unzer
ISBN: 3774218668
2. Aufl. 2002. 213 S. m. zahlr. Farbfotos. 27,5 cm
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Die besten Vorspeisen-Rezepte
Meze, Tapas, Antipasti, Gemüse gegrillt, frittiert, Nudeltäschchen, gratinierte Muscheln - eine Reise durch die kulinarischen Kleinigkeiten der Welt - manchmal schlicht und einfach, manchmal exquisit. Aber eines haben diese Trips gemeinsam: Schwierige Etappen werden Step-by-Step erklärt, jede Tour wurde im Kochstudio getestet.
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt / Vorspeisen, Snacks & Tapas
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Preis: EUR 15,00
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Gebunden
Falken
ISBN: 3806875618
2000. 160 S. m. zahlr. Farbfotos. 31 cm
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Johannn Lafers Vorspeisen-Küche
Der bekannte deutsche Spitzenkoch Johann Lafer präsentiert seine persönlichen Lieblingsvorspeisen. Scampi-Jakobsmuschel-Sate oder Kartoffel-Blutwurst-Ravioli, Kanichenrilette oder lauwarmer Gnocchisalat - Lafers Rezepte werden Feinschmecker begeistern und sind der gelungene Auftakt zum opulenten Menü.
Lafer, Johann
Vorspeisen
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Preis: EUR 50,11
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Kartoniert/Broschiert
DTV
ISBN: 3423361980
2000. 160 S.
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Internationale Eintopfgerichte
Das Zubereiten kompletter Gerichte in einem einzigen Behältnis erfordert rund um den Globus seit jeher die gleichen Zutaten: Wagemut und Feingefühl, Maß und Imagination, Erinnerung und Improvisation. Die Autoren gehen auf eine Reise in ferne Länder und zeigen, dass der Eintopf alles andere ist als ein langweiliges Alltagsgericht.
Graeff, Max Chr. Lessing, Ina
In 80 Töpfen um die Welt
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Preis: EUR 8,50
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