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Gebunden Weltbild MA; Augustus Verlag
ISBN: 3828910815 Sonderausg. 2002. 192 S. m. zahlr. meist farb. Fotos. 29,5 cm
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Die Küche der Toskana
Mehr als ein Kochbuch ist dieser Bildband mit meisterhaften
Landschafts- und Porträtaufnahmen, mit außergewöhnlichen
Rezeptfotos und Rezepten, mit unterhaltsamen Beschreibungen,
mit Geschichten und Anekdoten über das Land, die Menschen
und über Essen und Trinken in dieser reizvollen Region, sowie
ein exzellenter Reise- und Feinschmeckerführer zu
empfehlenswerten Restaurants und Weingütern der Toscana.
Hausch, Bruno
Die Küche der Toscana
Früher EUR 39,88* Jetzt nur
Preis: EUR 12,95
*Preisreduzierungen für Verlags-Sonderausgaben, teils in anderer Ausstattung
Sie sparen: 67%
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Gebunden AT-Verlag
ISBN: 3855027455 2002. 118 S. m. zahlr. Farbfotos v. Lotti Bebie. 28,5 cm
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Frisch, feurig, exotisch
Die Verbindung von Asiatisch und Europäisch in unseren Töpfen und Pfannen ist beliebt und liegt im Trend. Wie wär´s mit einem Pesto aus Basilikum, Petersilie und Chili, einem klassischen Entrecôte an Exotisch-würziger Rendangsauce oder einem Tiramisù mit Lychees und Rum statt Kaffeearoma? 100 Rezepte zeigen, welche neuen kulinarischen Erlebnisse die East-West-Küche eröffnet.
Brunner-Surati, Margaret
East meets West
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Preis: EUR 26,90
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Gebunden Mosaik
ISBN: 3576116125 2002. 144 S. m. zahlr. meist farb. Fotos. 28 cm
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Garantiert "al dente"
Mit Pasta Buitoni zaubern Sie italienische Sonne und Lebensfreude auf den Tisch! Ob Sie täglich Pasta essen oder nur gelegentlich, dieses Kochbuch lässt keinen Wunsch offen. Zu allen typischen Pastasaucen-Zutaten, ob Tomaten, Gorgonzola, würziges Olivenöl oder fangfrische Meeresfrüchte, finden Sie attraktive Rezeptvorschläge und zusätzlich eine kompetente Warenkunde zu Angebotsformen und Qualität.
Buitoni, Pasta della Mamma
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Preis: EUR 14,90
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Kartoniert/Broschiert Gräfe & Unzer
ISBN: 3774249105 2002. 160 S. m. zahlr. Farbfotos. 24 cm
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Alles, was man braucht für das Yin und Yang zu Hause
Köstliche Gerichte aus allen bedeutenden kulinarischen Regionen des Fernen Ostens in der eigenen Küche zaubern - mit "Asian Basics" gelingt das garantiert. Hier werden die Geheimnisse von indischen Chutneys, thailändischen Curries, chinesischen Snacks, japanischen Fisch- und Fleischgerichten gelüftet - mit authentischen Zubereitungen und mit Zutaten, die auch bei uns leicht zu haben sind.
Schinharl, Cornelia Dickhaut, Sebastian
Asian Basics
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Preis: EUR 15,00
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Gebunden Droemer/Knaur
ISBN: 3426272644 2002. 224 S. m. zahlr. Farbfotos. 24,5 cm
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Reisen und Genießen
Hirtenkost aus Sardinien, böhmische Jägerküche oder litauische Bauernrezepte - "Zu Tisch in..." stellt 15 ausgewählte Regionen Europas vor und führt in deren Kultur und Küche ein.
Allenbacher, Peter
Zu Tisch in . . . / Zu Tisch in . . ., Ein Streifzug durch 15 kulinarische Regionen Europas
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Preis: EUR 24,90
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Gebunden Südwest-Verlag
ISBN: 3517065455 2002. 111 S. m. zahlr. Farbfotos. 29 cm
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Echt italienisch kochen mit Galbani
Die Firma Galbani ist marktführend bei original italienischen Milch- und Käseprodukten. Mit SÜDWEST zusammen entsteht ein kulinarisches Meisterwerk, ganz im Zeichen italienischer Esskultur und Feinschmeckertradition. Die besten Originalrezepte - von verführerischen Vorspeisen bis zu köstlichen Desserts!
Echt italienisch kochen mit Galbani
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Preis: EUR 12,95
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Gebunden Südwest-Verlag
ISBN: 3517077577 2002. 109 S. m. zahlr. Farbfotos. 29,5 cm
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Rund um die japanische Kochkultur
Sushis, die köstlichen Häppchen aus Japan, sind Augenweide und Gaumenfreude zugleich. Wer die trendigen Häppchen gern selbst zu Hause zubereiten möchte, findet alles in diesem Buch: tolle Rezepte für vielfältige Sushikreationen und Dips, die verschiedenen Zubereitungstechniken, eine Übersicht über die notwendigen Utensilien, ein Glossar mit allen Zutaten sowie Deko- und Serviertipps nach altjapanischer Tradition.
Sushi
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Preis: EUR 15,95
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Gebunden Naumann & Göbel
ISBN: 3625109867 Sonderausg. 2002. 160 S. m. zahlr. Farbfotos. 29,5 cm
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Die besten Rezepte rund ums Mittelmeer
So unterschiedlich die Länder rund um das Mittelmeer sind, so vielfältig und interessant sind ihre Regionalküchen. Vorspeisen, Fisch, Pasta und Gemüse spielen die Hauptrolle bei diesem kulinarischen Ausflug in den Süden. Aber auch Salate, Suppen, Fleisch und Süßes verlocken mit einem ganz eigenen Aroma.
Mediterrane Küche
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Preis: EUR 18,50
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Gebunden Compact
ISBN: 3817454295 Sonderausg. 2002. 384 S. m. zahlr. Farbfotos. 22 cm
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Asiatische Küche - Die besten Originalrezepte
Die rund 600 besten Originalrezepte der asiatischen Küche für Suppen, Salat, Beilagen & Snacks, Gemüse, Reisgerichte, Nudelgerichte, Tofu- & Eiergerichte, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Sushi und Nachspeisen.
Mein großes Grundkochbuch der asiatischen Küche
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Preis: EUR 12,95
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Gebunden Gräfe & Unzer
ISBN: 3774211027 25. Aufl. 2002. 320 S. m. zahlr. Farbfotos. 28,5 cm
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Der preisgekrönte Klassiker
230 berühmte und neu entdeckte Rezepte aus allen Regionen
von Südtirol bis Sizilien: Von Antipasti bis Dolci präsentiert sich
jede Region mit unverwechselbaren Gerichten. Das Buch für
Kochkünstler und Genießer, für Wissenshungrige und
Reiselustige.
Hess, Reinhardt Sälzer, Sabine
Die echte italienische Küche
Früher EUR 50,11* Jetzt nur
Preis: EUR 25,00
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